양조장: 야자와 주조점 (株式会社矢澤酒造店)
지역: 후쿠시마
쌀 본연의 깊이 있는 풍미를 티 없이 깨끗하게 표현해낸 프리미엄 사케입니다. 부드러운 질감 속에 켜겹이 쌓인 정교한 향기와 깔끔하게 이어지는 여운이 품격 있는 만족감을 줍니다. 8℃ 전후로 차게 해서 고급 오마카세 코스나 정교하게 조리된 일식 요리와 함께 그 탁월한 존재감을…