양조장: 야자와 주조점 (株式会社矢澤酒造店)
지역: 후쿠시마
향기와 깔끔함의 정교한 밸런스를 중시하는 애주가들을 위한 긴조슈입니다. 55% 정미율을 통해 잡미 없이 맑은 주질을 완성하면서도, 쌀 본연의 감칠맛을 기분 좋게 남겨두었습니다. 6~10℃ 정도로 시원하게 해서 신선한 사시미나 고소한 꼬치 구이와 함께 그 정갈한 맛의 조화를 느…