양조장: 히노키베야 주조점 (合名会社檜物屋酒造店)
지역: 후쿠시마
엄선된 쌀과 치이에만의 정교한 담금 기법이 만나 탄생한 웰메이드 특별 준마이슈입니다. 적당한 볼륨감과 단정한 산미가 훌륭한 균형을 이루어, 다양한 요리와 폭넓게 어우러지는 높은 완성도를 보여줍니다. 상온에서나 살짝 데워 드시면 쌀의 감칠맛이 한층 살아나 구이, 조림, 나베 요…