양조장: 키타노하나 주조장 (合資会社喜多の華酒造場)
지역: 후쿠시마
맑고 깨끗하게 번지는 향기와 잡미 없이 떨어지는 뒷맛이 조화로운 준마이 긴조입니다. 히이레 처리를 통해 은은한 과실 아로마와 쌀의 부드러운 풍미가 흐트러짐 없이 균형을 이루고 있습니다. 5~10℃ 사이의 온도로 차게 해서 바삭한 튀김 요리나 담백한 흰살 생선 요리의 풍미를 화…