양조장: 와카시미즈 주조 (若清水酒造株式会社)
지역: 후쿠시마
은은하게 피어오르는 긴조 향과 투명한 맛의 결을 살려낸 준마이 긴조입니다. 55% 정미를 통해 다듬어진 쌀 특유의 맑은 단맛과 부드러운 질감이 기분 좋은 만족감을 선사합니다. 8℃ 전후로 차갑게 즐기시면 신선한 사시미나 가벼운 치즈, 전채 요리의 풍미를 한층 세련되게 살려줍니…