양조장: 와카시미즈 주조 (若清水酒造株式会社)
지역: 후쿠시마
은은하게 번지는 향기와 투명한 맛의 흐름에 집중한 준마이 긴조입니다. 55% 정미율로 다듬어진 쌀 특유의 맑은 단맛과 부드러운 산미가 조화롭게 어우러져 마시는 즐거움을 더합니다. 8℃ 전후로 차갑게 해서 가벼운 전채 요리나 신선한 흰살 생선 요리와 함께 그 섬세한 풍미를 즐겨…