양조장: 와카시미즈 주조 (若清水酒造株式会社)
지역: 후쿠시마
엄선된 쌀과 와카시미즈만의 깔끔한 양조 철학이 만난 특별 준마이슈입니다. 히이레 공정을 통해 쌀 본연의 감칠맛과 은은한 향을 정돈하여, 식사 중 언제 마셔도 훌륭한 균형감을 보여줍니다. 약간 차게 혹은 상온에서 드시면 더욱 좋으며, 따끈한 나베 요리나 담백하게 구운 생선과 훌…