양조장: 와카시미즈 주조 (若清水酒造株式会社)
지역: 후쿠시마
정성껏 닦아낸 쌀로 빚어낸 와카시미즈 브랜드의 최상급 다이긴조입니다. 히이레 처리를 통해 섬세한 과실 아로마를 가두고 맑고 투명한 주질을 완성하여, 첫 모금부터 세련된 인상을 전합니다. 6~10℃ 정도로 차갑게 식혀 신선한 사시미나 가벼운 해산물 요리의 풍미를 한층 격조 있게…