양조장: 와카세키 주조 (若関酒造株式会社)
지역: 후쿠시마
우아한 향기와 비단처럼 매끄러운 목 넘김을 강조하여 빚어낸 다이긴조입니다. 깨끗한 단맛과 은근한 산미가 세련된 조화를 이루어 식전주로도 훌륭한 면모를 보여줍니다. 6~8℃ 정도로 충분히 차게 해서 섬세한 전채 요리나 사시미와 함께 그 고급스러운 향미를 만끽해 보시길 권합니다.