양조장: 오쿠노마츠 주조 (奥の松酒造株式会社)
지역: 후쿠시마
전설적인 주조 호적미 '사케미라이'를 사용하여 빚어낸 오쿠노마츠의 야심작입니다. 부드러운 단맛과 우아한 산미가 춤추듯 어우러지며, 히이레 공정을 통해 완성된 주질은 무척이나 안정적입니다. 8℃ 전후로 차게 즐기시면 향기가 깨끗하게 살아나며 가벼운 해산물 요리나 섬세한 전채 요…