양조장: 오쿠노마츠 주조 (奥の松酒造株式会社)
지역: 후쿠시마
오쿠노마츠의 자부심을 담아 빚어낸 최상급 다이긴조입니다. 자연스럽게 떨어지는 방울(시즈쿠)만을 모으는 정교한 기법을 통해 극한의 투명함과 우아한 향기를 완성했습니다. 비단처럼 고운 질감과 은은한 단맛이 조화를 이루어 감동적인 미식 경험을 선사합니다. 6~10℃ 정도로 차게 해…