양조장: 시라카와 메이조 (白河銘醸株式会社)
지역: 후쿠시마
대지의 웅장한 힘을 담아 묵직하고 든든한 감칠맛을 살려낸 개성 있는 준마이 다이긴조입니다. 비교적 높은 정미율을 통해 곡물 특유의 구수한 풍미와 바디감을 강조한 것이 특징입니다. 상온이나 살짝 데워 드시면 그 깊이감이 더욱 살아나며, 고기 구이나 진한 양념의 요리와 함께 든든…