양조장: 센코마 주조 (千駒酒造株式会社)
지역: 후쿠시마
부드럽고 편안하게 넘어가는 마심새를 중시한 혼조조입니다. 히이레 공정을 통해 맛의 안정감을 더했으며, 깔끔한 끝맛 뒤에 남는 은근한 곡물의 풍미가 매력적입니다. 미지근하게 데워 드시면 구운 생선이나 간장 베이스의 정갈한 가정식 반찬들과 훌륭한 조화를 이룹니다.