양조장: 다이시치 주조 (大七酒造株式会社)
지역: 후쿠시마
키모토 제법 특유의 풍부한 깊이감에 혼죠조의 경쾌한 마무리를 더한 실력파 사케입니다. 69% 정미율에도 불구하고 다이시치만의 초편평 정미 기술 덕분에 잡미 없이 깨끗한 주질을 자랑합니다. 15℃ 전후의 상온이나 따뜻하게 데워 드시는 것을 추천하며, 일상적인 식탁의 다양한 요리…