양조장: 치요코토부키 토라야 (千代寿虎屋株式会社)
지역: 야마가타
입안을 시원하게 정리해 주는 날카롭고 명쾌한 드라이함이 일품인 카라쿠치 준마이슈입니다. 48% 정미율을 통해 잡미 없이 깨끗한 피니시와 선명한 산미를 완성하여 식중주로서의 탁월한 면모를 보여줍니다. 약간 차게 마시거나 상온에서 튀김 요리나 구운 생선의 뒷맛을 깔끔하게 갈무리하…