양조장: 타케노츠유 (竹の露合資会社)
지역: 야마가타
'데와산산' 쌀을 사용하여 식중주로서의 완벽한 밸런스를 목표로 빚어낸 특별 준마이슈입니다. 품종 특유의 깨끗한 감칠맛과 부드러운 산미가 중심을 잡으며 히이레로 온도 변화에도 안정적인 맛을 유지하고 있습니다. 상온이나 미지근하게 데워 드시면 구이나 조림 중심의 가정식 요리와 환…