양조장: 타카하시 주조점 (合資会社高橋酒造店)
지역: 야마가타
주조 호적미의 왕 '야마다니시키' 특유의 감칠맛과 깊이를 정직하게 담아낸 준마이슈입니다. 히이레 공정을 통해 품질의 안정성을 더했으며, 구수한 곡물 향과 은은한 단맛이 훌륭한 균형을 이룹니다. 10℃ 전후로 살짝 차게 해서 두부 요리나 담백한 생선구이와 함께 즐기시면 그 깊은…