양조장: 킨란 주조 (錦爛酒造株式会社)
지역: 야마가타
화사하게 피어오르는 향기와 섬세한 맛의 균형을 정교하게 구현해낸 다이긴조입니다. 35%까지 정밀하게 닦아낸 쌀이 만들어내는 투명한 질감과 티 없이 맑은 여운이 압권입니다. 6~10℃ 사이의 차가운 온도로 보관하여 신선한 사시미나 가벼운 해산물 요리와 함께 그 기품 있는 맛을…