양조장: 키쿠이사미 (菊勇株式会社)
지역: 야마가타
지역민들에게 오랫동안 사랑받아온 야마가타 현지의 소박한 정취를 담아낸 지자케입니다. 히이레 공정을 통해 잡미 없이 안정된 맛을 완성했으며, 쌀의 은은한 단맛과 산미가 매끄럽게 이어집니다. 상온이나 약간 차갑게 해서 정겨운 가정식 반찬이나 일상적인 안주들과 함께 부담 없이 즐겨…