양조장: 키쿠이사미 (菊勇株式会社)
지역: 야마가타
이름처럼 상쾌한 하늘(소텐)을 연상시키는 깨끗하고 경쾌한 인상의 준마이슈입니다. 가벼운 바디감과 산뜻한 산미가 조화를 이루어 일상의 식사 자리에 청량감을 더해줍니다. 8~12℃ 정도로 시원하게 즐기시면 신선한 샐러드나 담백한 해산물 요리와 환상적인 궁합을 보여줍니다.