양조장: 코토부키 토라야 주조 (寿虎屋酒造株式会社)
지역: 야마가타
양조장의 전통과 자부심을 담은 '토라야' 브랜드의 특별 준마이슈입니다. 한층 깊어진 쌀의 감칠맛과 단정한 산미가 완벽한 조화를 이루어, 식사와 함께할 때 그 존재감이 더욱 빛을 발합니다. 미지근한 온도에서 따뜻하게 데운 온도까지 두루 활용 가능하며, 구운 생선이나 육류 요리와…