양조장: 코지마 총본점 (株式会社小嶋総本店)
지역: 야마가타
여름 내내 저장고에서 숙성시켜 원숙한 깊이를 완성한 가을 한정 준마이 긴조입니다. 숙성 과정을 거쳐 부드럽게 다듬어진 감칠맛과 차분하게 가라앉은 향기가 가을의 미각을 돋워줍니다. 상온에 가까운 12~15℃ 정도로 즐기시면 제철 버섯 요리나 가을 생선구이와 함께 그 원숙한 조화…