양조장: 코사카 주조 (香坂酒造株式会社)
지역: 야마가타
높고 험준한 산처럼 선명하고 단단한 맛의 결을 추구한 '슌(峻)' 시리즈의 준마이 긴조입니다. 또렷한 산미와 맑은 단맛, 그리고 깔끔한 여운이 조화를 이루어 음식의 풍미를 정중하게 뒷받침해 줍니다. 8~12℃ 정도로 즐기시며 제철 생선구이나 담백한 채소 요리와 함께 그 깊이…