양조장: 카토 카하치로 주조 (加藤嘉八郎酒造株式会社)
지역: 야마가타
양조장의 깊은 곳에서 정성껏 숙성시켜 우아한 향기와 투명한 맛을 완성한 다이긴조입니다. 은은하게 퍼지는 과일 아로마와 잡미 없는 깨끗한 단맛이 어우러져 한층 세련된 인상을 남깁니다. 6~10℃ 사이의 차가운 온도로 보관하여 섬세하게 조리된 해산물 요리나 가벼운 전채 요리와 함…