양조장: 와카노이 주조 (若乃井酒造株式会社)
지역: 야마가타
가수를 하지 않은 원주(겐슈)의 형태 그대로, 쌀의 정직하고 힘 있는 풍미를 담아냈습니다. 농밀한 감칠맛과 묵직한 바디감이 입안 가득 채워지며, 진한 여운이 매력적입니다. 약간 차갑게 해서 소량씩 천천히 음미하거나, 구운 고기 및 양념이 진한 요리와 함께 그 강렬한 존재감을…