양조장: 와다 주조 (和田酒造合資会社)
지역: 야마가타
자연적으로 흘러나온 맑은 부분만을 담아낸 시즈쿠토리(しずく採り) 제법의 최상급 다이긴조입니다. 극도로 섬세한 향기와 투명한 질감이 압권이며, 실크처럼 부드러운 목 넘김이 감동적인 여운을 선사합니다. 8℃ 전후로 즐기시며 고급 사시미나 미니멀한 해산물 요리와 함께 그 예술적인…