양조장: 오토코야마 주조 (男山酒造株式会社)
지역: 야마가타
섬세한 향기와 맑고 고운 주질을 지향하는 고품격 준마이 다이긴조입니다. 히이레 공법으로 완성된 안정적인 구조 속에 은근한 단맛과 세련된 산미가 조화를 이루어 우아한 여운을 남깁니다. 6~10℃ 사이로 차게 해서 고급 사시미나 섬세하게 조리된 일식 코스 요리와 함께 그 품격 있…