양조장: 오우지만 (奥羽自慢株式会社)
지역: 야마가타
고도의 정미 과정을 거쳐 깊이 있는 품격과 정교한 향을 완성한 검은 라벨(Black) 준마이 다이긴조입니다. 묵직하고 우아한 무게감 속에 은은하게 번지는 열대 과일 향과 섬세한 단맛의 조화가 압권입니다. 8℃ 전후로 차게 해서 흰살 생선 카르파초나 섬세하게 조리된 일식 요리와…