양조장: 오드비 쇼나이 (オードヴィ庄内)
지역: 야마가타
햇쌀 '유키와카마루'를 사용하여 누보(보졸레 누보처럼 갓 빚은 술) 스타일로 선보이는 상큼한 청주입니다. 풋풋한 향기와 가벼운 바디감이 특징으로, 산뜻하게 입가심을 해주는 청량함이 일품입니다. 충분히 차게 해서 애피타이저나 상큼한 샐러드, 가벼운 카르파초와 함께 즐거운 식사를…