양조장: 오드비 쇼나이 (オードヴィ庄内)
지역: 야마가타
여름 내내 서늘하게 숙성시켜 가을의 풍요로움을 담아낸 히야오로시 스타일의 청주입니다. 적절한 숙성 기간을 거쳐 부드러워진 감칠맛과 둥글게 다듬어진 산미가 매력적인 조화를 이룹니다. 상온이나 약간 차갑게 해서 제철 버섯 요리나 가을 생선구이와 함께 계절의 정취를 즐겨보시길 추천…