양조장: 아즈마노후모토 주조 (東の麓酒造有限会社)
지역: 야마가타
여름 소나기(하쿠우)처럼 시원하고 청량한 인상을 지향하는 정통 준마이슈입니다. 60% 정미하여 쌀 본연의 구수한 감칠맛을 적절히 남기면서도, 산뜻하게 마무리되는 주질을 완성했습니다. 상온이나 약간 차갑게 해서 일상적인 한식 반찬이나 구이 요리와 함께 부담 없는 반주로 즐기시기…