양조장: 아사히카와 주조 (朝日川酒造株式会社)
지역: 야마가타
'슈보요단'이라는 독특한 양조 기법에 코슈 숙성의 깊이를 더한 프리미엄 제품입니다. 히이레 공정 후 충분한 숙성을 거쳐 농밀한 단맛과 세련된 산미, 그리고 고소한 아로마가 겹겹이 층을 이룹니다. 실온이나 약간 따뜻하게 데워 진한 소스의 구이 요리나 프리미엄 숙성 치즈와 함께…