양조장: 신도 주조점 (有限会社新藤酒造店)
지역: 야마가타
'그림자의 전설'이라는 이름처럼 깊고 묵직한 존재감을 자랑하는 무로카 겐슈 준마이입니다. 여과를 거치지 않은 농밀한 풍미와 도수를 희석하지 않은 힘 있는 바디감이 완벽한 조화를 이룹니다. 충분히 차게 해서 진한 양념의 고기 요리나 풍성한 구이 요리의 맛을 든든하게 받쳐주는 식…