양조장: 사카타 주조 (酒田酒造株式会社)
지역: 야마가타
전통 '키모토' 제법으로 빚어 야마다니시키 쌀의 깊은 감칠맛과 복합적인 유산미를 훌륭하게 살려냈습니다. 탄탄한 주질 속에 녹아든 농밀한 풍미가 시간에 따라 다채롭게 변화하는 즐거움을 선사합니다. 상온이나 따뜻하게 데워 드시면 그 진가를 더욱 잘 느낄 수 있으며, 양념이 진한…