양조장: 하코다테 주조 (箱館醸蔵有限会社)
지역: 홋카이도
깔끔하고 산뜻한 준마이를 찾는 분께 잘 맞는 타입입니다. 향은 경쾌하고 입안에서는 드라이하게 정리되며. 뒤로 남는 미세한 쌀감이 기분 좋은 청량감으로 이어집니다.