양조장: 사카타 주조 (酒田酒造株式会社)
지역: 야마가타
야마가타의 주조 호적미 '데와노사토'의 소박하고 정겨운 곡물 향을 충실히 담아낸 준마이슈입니다. 80% 정미하여 쌀 본연의 묵직한 감칠맛과 기분 좋은 산미를 살려냈으며, 식중주로서의 존재감이 뚜렷합니다. 10℃ 전후로 가볍게 식혀 생선구이나 일상적인 집밥 반찬들과 함께 편안하…