양조장: 미토베 주조 (水戸部酒造株式会社)
지역: 야마가타
화려한 붉은 색채(베니)의 이미지를 풍부한 과실 아로마로 풀어낸 준마이 다이긴조입니다. 40% 고정미에서 오는 투명한 질감 위에 은은하게 번지는 감칠맛이 특징이며, 히이레 처리로 전체적인 밸런스를 정교하게 다듬었습니다. 8℃ 전후로 시원하게 해서 가벼운 고기 요리나 구운 채소…