양조장: 롯카센 (六歌仙)
지역: 야마가타
양조장의 깊은 비밀을 담은 듯 개성 넘치는 풍미와 중후함을 지닌 한정 사케입니다. 60% 정미를 통해 쌀의 농밀한 감칠맛을 살리면서도 히이레 공법으로 부드러운 마무리를 완성했습니다. 상온이나 살짝 데워 드시면 고기 볶음이나 조림 요리와 함께 묵직한 만족감을 선사합니다.