양조장: 하코다테 주조 (箱館醸蔵有限会社)
지역: 홋카이도
겨울 시즌에 특히 매력적인 스타일로. 향은 화사하고 입안에서는 부드러운 단맛이 먼저 느껴진 뒤 깔끔하게 정리됩니다. 과실감이 또렷해 단독으로 즐기기 좋고. 가벼운 튀김·닭요리와도 잘 어울립니다.