양조장: 데와자쿠라 주조 (出羽桜酒造株式会社)
지역: 야마가타
봄날의 천둥(슌라이)처럼 선명하고 강렬한 첫인상을 선사하는 다이긴조입니다. 히이레 공법을 통해 맑은 과실 아로마와 산뜻한 산미를 정교하게 갈무리하여 경쾌하면서도 깔끔한 마무리가 일품입니다. 8℃ 전후로 시원하게 식혀 식전주로 즐기거나, 가벼운 튀김 및 그릴에 구운 해산물 요리…