양조장: 사쿠라가와 주조점 (桜川酒造株式会社)
지역: 야마가타
양조 장인의 정교한 기술(카이라기)이 돋보이는 품격 있는 준마이 다이긴조입니다. 히이레 공정을 통해 한층 더 차분해진 감미와 은은한 과실 아로마가 완벽한 균형을 이룹니다. 8~12℃ 사이에서 서서히 온도를 올려가며 즐기시면 구운 생선이나 닭고기 소금구이의 풍미를 더욱 화사하게…