양조장: 사쿠라가와 주조점 (桜川酒造株式会社)
지역: 야마가타
야마가타의 명품 쌀 '유키메가미'를 사용하여 눈처럼 깨끗하고 순수한 감촉을 담아냈습니다. 히이레 처리로 정돈된 구조 속에 섬세한 단맛과 세련된 향기가 조화를 이루어 우아한 만족감을 선사합니다. 5~10℃ 정도로 차게 해서 담백한 흰살 생선 요리나 신선한 채소 요리와 곁들이시길…