양조장: 사쿠라가와 주조점 (桜川酒造株式会社)
지역: 야마가타
자연스럽게 떨어지는 술방울만을 모은 '시즈쿠토리' 방식으로 빚어낸 섬세한 준마이 다이긴조입니다. 히이레 공정을 거쳐 잡미 없이 맑고 고운 향기와 깨끗한 감촉을 극대화했습니다. 5~10℃ 정도로 차게 해서 신선한 사시미나 정교한 해산물 요리와 함께 그 투명한 기품을 음미해 보세…