양조장: 고토 주조점 (合資会社後藤酒造店)
지역: 야마가타
쌀의 풍부한 감칠맛을 또렷하게 살린 벤텐의 대표 토쿠베츠 준마이입니다. 히이레 공법을 통해 구수한 곡물 향과 부드러운 산미의 완벽한 밸런스를 구현하여 식사 내내 편안한 마심새를 선사합니다. 실온이나 미지근한 온도로 데워 생선구이, 육류 요리 등 구이 중심의 한식 상차림과 함께…