양조장: 고토 주조점 (合資会社後藤酒造店)
지역: 야마가타
주조 호적미 '데와노사토' 특유의 부드러운 단맛과 정갈한 풍미를 우아하게 풀어낸 준마이 긴조입니다. 히이레 처리로 정돈된 구조감 위에 은은하게 번지는 과실 아로마와 매끄러운 질감이 매력적입니다. 8~12℃ 정도로 살짝 차게 해서 흰살 생선 요리나 담백한 한식 반찬들과 함께 즐…