양조장: 갓산 주조 (月山酒造)
지역: 야마가타
입안을 시원하게 씻어주는 강력하고 명쾌한 드라이함이 특징인 초 카라쿠치 사케입니다. 잡미 없이 깨끗하게 떨어지는 피니시와 가벼운 감칠맛이 요리의 맛을 방해하지 않고 조화롭게 뒷받침해 줍니다. 차게 식히거나 미지근한 온도로 즐기며 튀김, 구이 등 풍미 진한 요리와 함께해보시길…