양조장: 히라이즈미 혼포 (飛良泉本舗)
지역: 아키타
니고리 사케 특유의 부드러운 탁함에 야마하이만의 선명한 산미를 더한 준마이 니고리입니다. 입안을 가득 채우는 크리미한 질감과 은근한 단맛, 그리고 활기찬 산도가 완벽한 균형을 이룹니다. 5~8℃ 정도로 차갑게 해서 매콤한 안주나 고소한 튀김 요리의 맛을 부드럽게 감싸주는 용도…