양조장: 텐쥬 주조 (天寿酒造株式会社)
지역: 아키타
전통 '키모토' 제법을 통해 깊고 입체적인 감칠맛을 구현해낸 클래식한 준마이슈입니다. 히이레 과정을 거쳐 원숙해진 산미와 쌀의 풍미가 조화롭게 어우러져 중후한 매력을 발산합니다. 실온이나 미지근하게 데운 온도로 즐기시면 구운 생선이나 된장 베이스 요리와 환상적인 궁합을 보여줍…