양조장: 텐쥬 주조 (天寿酒造株式会社)
지역: 아키타
섬세하게 정제된 아로마와 티 없이 맑은 질감을 자랑하는 한정판 준마이 다이긴조입니다. 히이레 공정을 통해 차분하게 다듬어진 우아한 감촉과 투명한 뒷맛이 압권입니다. 충분히 차갑게 식혀 6~8℃ 정도로 즐기시면 특별한 전채 요리나 고급 사시미의 풍미를 한층 격조 있게 만들어줍니…