양조장: 킨몬 아키타 주조 (金紋秋田酒造株式会社)
지역: 아키타
섬세하게 정제된 향기와 맑고 투명한 마무리를 최우선으로 한 준마이 다이긴조입니다. 저온 발효와 히이레 공정을 거쳐 정교하게 다듬어진 화사한 과일 향과 비단처럼 매끄러운 질감이 일품입니다. 6~9℃ 정도로 충분히 차게 해서 신선한 사시미나 정갈한 해산물 요리와 함께 그 기품을…